Wellness-News: Laktosefrei speisen in den Ringhotels
Genießen Sie ein laktosefreies Frühstück / Quelle: Ringhotels
Menschen die von einer Laktose-Intoleranz betroffen sind haben es im Leben nicht leicht, erst recht nicht, wenn Sie sich entschließen zu verreisen. Im Alltag hat man sich an die Problematik gewöhnt und neue Essensgewohnheiten geschaffen, doch im Urlaub stößt man auf die altbewährten Hindernisse, um genussvoll Speisen zu verzehren. Jedoch nicht bei den Ringhotels! Sie haben sich der Schwierigkeit angenommen und bieten den Gästen nun eine passende Alternative mit laktosefreien Milchprodukten an.
Die Ringhotels fällten Ende April 2010 die wichtige Entscheidung nun auch laktosefreie Milcprodukte von Minus L dem Frühstücksbuffet beizufügen. Über 40 Hotels werden erstmals an der Aktion teilnehmen und sich auf die Laktose-Intolleranz der Gäste einstellen.
Zunächst wird die Aktion als Startprojekt vom 1. Mai 2010 bis Ende Juli 2010 laufen und durch eine umfangreiche Befragung von Betroffenen, Gästen sowie Hoteliers ergänzt. “Die Produkte sind auch für Nicht-Betroffene wohlschmeckend, sagt Ringhotelier Jan Peters vom Ringhotel Landhaus Gardels in Brunsbüttel, der sich durch Erfahrungen im familiären Umfeld schon länger mit dem Thema beschäftigt.
Zudem bekräftigt der Geschäftsführende Vorstand der Ringhotels, Susanne Weiss, diese Aussage. Da die Ringhotels vor allem für ihre kulinarische Kompetenz bekannt sind. “Im F&B liegt unsere Stärke. Die Ringhotels Küchenchefs verwöhnen mit einem breiten Spektrum an regionalen Spezialitäten bis hin zur Haute Cuisine. Daher ist es uns wichtig, im Food-Bereich für jeden Gast etwas Besonders zu bieten”, so Susanne Weiss.
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