Mai 11 2010

Wellness-News: Laktosefrei speisen in den Ringhotels

Genießen Sie ein laktosefreies Frühstück / Quelle: Ringhotels

Genießen Sie ein laktosefreies Frühstück / Quelle: Ringhotels


Menschen die von einer Laktose-Intoleranz betroffen sind haben es im Leben nicht leicht, erst recht nicht, wenn Sie sich entschließen zu verreisen. Im Alltag hat man sich an die Problematik gewöhnt und neue Essensgewohnheiten geschaffen, doch im Urlaub stößt man auf die altbewährten Hindernisse, um genussvoll Speisen zu verzehren. Jedoch nicht bei den Ringhotels! Sie haben sich der Schwierigkeit angenommen und bieten den Gästen nun eine passende Alternative mit laktosefreien Milchprodukten an.

Den ganzen Artikel lesen


Feb 10 2009

Bei den BIOSpitzenköchen fängt Wellness in der Küche an

Quelle: bio-spitzenkoeche.de

Mit BIO-Produkten sich bewusst ernähren, keiner will mehr darauf verzichten. Seit sich 2003 die BIOSpitzenköche formiert haben, muss man das auch nicht in einem Restaurant. Die BIOSpitzenköche sind Deutschlands einzige Bio-Kochvereinigung mit derzeit 20 Mitglieder aus den Berichen Restaurant, Großküche, Caterer, Schauköche, die eine Gourmetküche aus überwiegend ökologisch erzeugten Lebensmitteln anbieten. Die Gruppe hat sich im Namen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau der Aufgabe verschrieben, die Menschen vom guten Geschmack und der Qualität von Bio-Produkten zu überzeugen.

Den ganzen Artikel lesen


Jan 16 2008

Neu auf Teneriffa

Quelle: Hotel & Spa in Puerto de la Cruz

Das Hotel & Spa in Puerto de la Cruz auf Teneriffa hat ein völlig neues Restaurantkonzept auf der Insel platziert. Das “Al Fresco” ist ein Gourmet Diät-Restaurant. Den ganzen Artikel lesen