Das war eine Woche für das Wellnesshotel Elbresidenz Bad Schandau. Erst kommt die Wellness-Botschafterin und verbringt medienwirksam ein Wellness-Wochenende in dem 5Sterne-Hotel in Sachsen, dann wird auch noch das Restaurant „Sendig“ im Hotel mit der internationalen Auszeichnung schlechthin im Gourmet-Bereich ausgezeichnet. Der Michelin-Stern ist an den Küchenchef André Tienelt gebunden und dokumentiert die außergewöhnliche Qualität des Restaurants. Wir gratulieren ganz herzlich. beauty24 freut sich ein so exzellentes Wellness-Hotel mit Gourmetreisen im Angebot zu haben.

Der in Sachsen geborene André Tienelt kocht nun bereits zwei Jahre im Restaurant „Sendig“ der Elbresidenz. Mehrere Auszeichnungen schmücken bereits seinen Weg. Vom Gault Millau erhielt er auf Anhieb sagenhafte 14 Punkte, das Fachmagazin „Feinschmecker“ prämierte ihn gleich mehrfach. Für das Wellnesshotel haben sich die Anstrengungen gelohnt, betont Matthias Opitz, Hoteldirektor der Elbresidenz Bad Schandau. Für alle Mitarbeiter sei es eine Bestätigung ihrer ausgezeichneten Arbeit, betont er.

Für André Tienelt liegt das Grund der Auszeichnung in der Philosophie der Küche: dem Wunsch, in einem Gericht alle Geschmackssinne anzusprechen und in der Liebe zu Produkten, die zu Unrecht in Vergessenheit geraten sind. Im „Sendig“ werden zudem ausschließlich Produkte von ausgesuchten Händlern verwendet – und verstärkt regional.

Selbstverständlich können Sie im Rahmen eines Wellness-Urlaub in Bad Schandau auch im Restaurant „Sendig“ speisen. Attraktive Wellness-Wochenenden der Elbresidenz hat beauty24 ständig im Angebot: Wellness in Bad Schandau