Die sächsische Schweiz gehört zu den beliebtesten und bekanntesten Urlaubszielen in Deutschland. Nichtzuletzt aufgrund der wundersamen Landschaft des Elbsandsteingebirges lockt die Region jährliche Millionen Besucher an. Um auf die Wichtigkeit und Schönheit der Region weiter aufmerksam zu machen veranstalten verschiedene gastronomische Einrichtungen jedes Jahr die Kulinarischen Wochen in der sächsischen Schweiz.Die sächsische Schweiz ist eine Region im Osten Sachsens, an der Grenze zu Tschechien. Geprägt wird das Gebiet von der Elbe und dem sogenannten Elbsandsteingebirge. Die markanten Felstürme sind allseits bekannt und nicht nur Kletterer zieht es schon seit Jahrzehnten hierher um sich an den Steinformationen zu erfreuen. Der ganze Naturpark sächsische Schweiz wird von Wanderwegen aller Art durchzogen. Fern-, Rad- und Bergwanderwege laden die Besucher dazu ein aktive Tage des Entdeckens, Erlebens und Genießens zu verbringen.
Auch kulturell hat die Region einiges zu bieten. Direkt im Zentrum des Städtchens Bad Schandau liegt die jahrhunderte alte St. Johannis-Kirche. Sie beherbergt eine barocke Gebetskanzel die aus einem einzigen großen Stück Sandstein der Region gehauen wurde. Außerdem finden sich in der ganzen Region viele großartige Schlösser, Burgen und Bergfestungen die einen Besuch wert sind. Ab dem 11. Oktober konzentriert sich die Region auf einen anderen Teil ihrer Kultur und Tradition. Denn dann beginnen die sogenannten Kulinarischen Wochen in der sächsischen Schweiz.
Mehr als 20 verschiedene gastronomische Einrichtungen konzentrieren sich in den Wochen vom 11. Oktober bis zum 16. November auf traditionelle Gerichte und Rezepte um diese mal ganz klasisch, mal raffiniert verfeinert Ihren Gästen zu reichen. Ein weiteres Hauptaugenmerk liegt in diesen Wochen auf der Herkunft der Zutaten. Wild-Fleisch aus den Wäldern entlang der Elbe, woher auch Pilze und Kräuter stammen. Regionale Produkte werden vermehrt verwendet und der Fokus der Besucher auf einen Aspekt der sächsischen Schweiz gelenkt, der nicht so bekannt wie die Felsnadeln, aber mindestens genauso gut ist.
Das 4-Sterne Wohlfühlhotel in Bad Schandau beteiligt sich mit seinem Restaurant nicht nur an den Kulinarischen Wochen, sondern stellt auch sonst einen Ort der puren Entspannung dar. Nicht weit vom Elbufer gelegen lädt es ein am Tage die Region zu erkunden und Abends zu relaxen. Genießen Sie die kulinarischen Highlights der sächsischen Schweiz im beauty24 Partnerhotel in Bad Schandau!
