Wellness-Essen: Kulinarische Genüsse an Weihnachten
Ob Weihnachtsgans oder generell Geflügel mit Klößen und Rotkohl, dazu als Vorspeise Lachs mit Honig-Senf-Sauce. So liest sich ein schmackhaftes Menü für den Heilig Abend. Aber nicht alle werden Geflügel zum Fest essen.
Auch der Kartoffelsalat – z.B. mit Würstchen oder Fleischbällchen und Feldsalat aufgestockt – ist eine Delikatesse die viele zu Weihnachten gerne auf der Gabel haben.
Für die Geselligkeit sind zudem auch Raclette und Fondue eine schöne Möglichkeit, das Fest der Liebe zusammen zu feiern, obwohl insbesondere das Fondue eine klassische Silvester-Mahlzeit sein dürfte.